住宅建築専門用語辞典

住宅建築
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用 語オーブン
よびかなオーブン
別 名電磁調理器(でんじちょうりき)
分 類建築材料/施工材料/住宅設備器機
構造分類全般
工事分類住設工事
関連用語加熱調理器具・住設
参照資料

オーブン とは

オーブン

本来はかまどや炉の総称ですが、一般的には熱した空気によって、蒸し焼きにする「加熱調理器具」を指します。