コンクリートを型枠などに打ち込む時の作業の容易度を示す言葉で、コンクリートの軟度のこと。 スランプ試験によって測定するのが一般的です。 柔らかい方が作業はしやすく、堅いと作業はしづらいですが、あまり作業性を重視しすぎるとコンクリート硬化後のクラック発生の原因などにもなります。